RSS Feed
Bookmark
Ẩm thực29/07/2010 - 15:03
Whipping hay whippy drinks là thức uống có kem rất đặc biệt. Sữa và một số nguyên liệu khác được pha trộn cùng nhau tạo thành một lớp kem trắng muốt, thơm thơm ngậy ngậy. ...
Người ta dùng lớp kem này phủ lên trên các loại nước uống như cà phê, yaourt và hoa quả tạo thành một thức uống tuyệt hảo.Whippy drinks đang được rất nhiều teen trên thế giới yêu thích.
Ở Việt Nam hiện nay cũng đã có ....
29/07/2010 - 10:50
Chả giò ốc chấm với nước mắm chua ngọt kèm rau sống là món ngon cho gia đình. ...
Chả giò ốc
Nguyên liệu:
Thịt xay, ốc bươu, ốc hương
Hành tím, miến, mộc nhĩ
Giá, cà rốt, tía tô
Bánh tráng gạo
Chế biến:
Ốc bươu, ốc hương làm sạch, luộc chín, khều ruột, rửa sạch và thái nhỏ.
Mộc nhĩ đem ngâm nhở, rửa sạch, thái nhuyễn.
Trộn đều các gia vị với thịt xay, thịt ốc…
Sau đó cuốn thịt ốc đã trộn với bánh tráng gạo thành ....
29/07/2010 - 09:30
Món độc đáo chỉ có tại Swensen's mà các bạn trẻ trên thế giới rất yêu thích là món kem Sundae, hứa hẹn tạo ra một xu hướng thưởng thức kem hoàn toàn mới tại Việt Nam. ...
Nếu như trước kia chúng ta chỉ được thưởng thức món kem Swensen’s nổi tiếng khi du lịch đến Singapore, Thái Lan, Mỹ… thì nay thương hiệu kem này đã chính thức có mặt tại Việt Nam để thỏa niềm đam mê của ....
28/07/2010 - 10:50
Món ăn vừa bổ dưỡng lại dễ hấp thụ nhờ vị thanh mát có trong rễ sâm, củ sen, bạch quả hòa cùng vị ngọt của thịt gà, vị dai dai của sợi mì đầy hấp dẫn. ...
Nguyên liệu:
Gà ta 1/2 con
Rễ sâm 150 gr
Củ sen, củ năng 100 gr
Bạch quả 50 gr
Cà rốt, cải thìa, mì trứng
Nước tương, muối, đường , tiêu
Cách làm:
Gà làm sạch, để ráo nước, khứa vài đường trên mình gà. Ướp gà với 1muỗng canh ....
28/07/2010 - 03:50
Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác biệt nữa là không mang vị ngọt của đường mà có vị hơi cay. ...
Su hào bóp xổi
Nguyên liệu: 1 củ su hào, 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 thìa súp muối, 1 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa súp giấm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi ....
27/07/2010 - 10:50
Miếng thịt vịt sẽ vừa ngọt vừa mềm, còn vị chao thì hơi beo béo. Có thể dùng món này cho bữa tiệc nhà mới lạ hơn! ...
Nguyên liệu:
Thịt vịt hơi (thân trên) 500 gr
Chao trắng 50 gr
Chao đỏ 10 gr
Mật ong 10 gr
Hành khô, tỏi
Bột ngọt, sa tế
Xà lách, tía tô, húng quế, húng cây
Cách làm:
Vịt hơi mua về bóp rượu, gừng rồi xả lại bằng nước cho thật sạch. Lấy hết lông con, phần phổi bám trong xương.
Lọc ....
26/07/2010 - 14:34
Thoăn thoắt nhặt rau, nêm nếm gia vị cho món phở Việt, đầu bếp số 1 thế giới Martin Yan, còn được gọi là Yan Can Cook, tâm đắc giơ ngón tay cái lên làm dấu hiệu: Tuyệt! ...
Yan Can Cook trổ tài nấu bếp
Martin Yan tự tay nấu món phở Việt.
Thêm các gia vị cần thiết.
Phở Việt Nam ăn ngon hơn khi kèm với rau.
Nếm thử nước dùng đậm đà và trong vắt. Martin Yan tỏ ra rất thích ....
26/07/2010 - 13:57
Website của kênh truyền hình nổi tiếng nước Mỹ đăng tải danh sách 14 địa danh có ẩm thực vỉa vè tuyệt vời nhất, trong đó có phố cổ Hà Nội. ...
Dưới đây là các điểm đến do CNN đăng tải:
1. Portland, bang Oregon (Mỹ):
Ảnh: 52perfectdays.
Với hơn 400 quán hàng bán đủ thứ, từ đồ ăn Hàn Quốc cho tới món thịt nướng, Portland thực sự là thiên đường của ẩm thực vỉa hè. Du khách có thể thưởng thức ....
26/07/2010 - 10:50
Gừng không những thêm hương vị cho món ăn mà còn giúp cơ thể phụ nữ sau sinh hấp thụ và tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. ...
Xôi hấp lá gừng
Nguyên liệu
1/2 kg gạo nếp, lá gừng, 100g hạt đậu Hà Lan, ruốc thịt lợn, 200g giò lụa, vài nhánh hành lá, dầu ăn.
Thực hiện
Gạo nếp nấu chín thành xôi. Lá gừng rửa sạch. Giò lụa thái miếng, đậu Hà Lan hấp chín.
Đun sôi 1 thìa súp dầu ....
26/07/2010 - 10:48
Lớn lên phiêu bạt vào Sài Gòn, những bát canh cua ngọt lành của cái thuở cùng lũ bạn mò cua bắt ốc là những ký ức thật ấm ấp của tuổi thơ tôi. Những tưởng những bữa canh cua ấy sẽ là rất xa xôi như chính khoảng cách từ quê tôi đến thành phố, nhưng thật may vì ở đây cũng có cua, cũng có rau đay, mồng tơi, mướp hương và có cả cà pháo mang đậm hương vị quê hương giữa đất Sài Gòn….
Các tin khác
Quảng Cáo
Rao vặt
Hàng mới về, giá tốt ...
Hàng chất lượng cao ,đảm bảo...
giá cực hấp dẫn 185k ...
All by hand made
Thắt lưng cực kute cho bạn trẻ...
Quảng Cáo
Sự kiện đáng chú ý
Giấy phép số: 206/GP-TTĐT - Cấp ngày 10/12/2009
Nơi cấp: Bộ thông tin và truyền thông - Cục QL Phát thành, Truyền hình và Thông tin điện tử
Công ty chủ quản: Công ty TNHH Công Nghệ và Truyền Thông Trịnh Gia
32 Đường số 1, Phường An Phú, Quận 2, Tp. Hồ Chí Minh
Tel: 08.62813055 Email: info(at)trinhgia.cc
© 2009 - 2010 Copyright ChichChoe.Com - Powered by WE CMS 2.0
SEO by WEBMASTERVIET.COM
Nơi cấp: Bộ thông tin và truyền thông - Cục QL Phát thành, Truyền hình và Thông tin điện tử
Công ty chủ quản: Công ty TNHH Công Nghệ và Truyền Thông Trịnh Gia
32 Đường số 1, Phường An Phú, Quận 2, Tp. Hồ Chí Minh
Tel: 08.62813055 Email: info(at)trinhgia.cc
© 2009 - 2010 Copyright ChichChoe.Com - Powered by WE CMS 2.0
SEO by WEBMASTERVIET.COM